Mád Tokaj-Hegyalja ősi szőlőtermő területe, a település már a 13. században létezett.

Mádra nem elég egyszer ellátogatni, érdemes ide időről időre visszatérni. Nemcsak a minden évszakban nyugalmat árasztó hegyekkel-dombokkal övezett, védett völgykatlan mesés látványa, hanem a borok miatt is.

A település a vidék feledhetetlen gasztronómiai és kulturális központja, ahol a hagyományőrzés modern szemlélettel párosul – ennek jegyében készülnek a világhírű borok és a helyi kézműves ínyencségek.